„Das ist soooooo lecker!“
Regelmäßig kann man diesen Satz von Schüler*innen der Hauptschule Ilsede hören.
Etwa alle zwei Wochen gibt es für die Schüler*innen Spenden aus einer Überproduktion von Brot und Kuchen.
Möglich ist dies durch das ehrenamtliche Engagement einer Kollegin (Frau Kobbe), die für den Verein LebensmittelAnker e.V. Lebensmittel rettet, die nicht verkauft werden können – z.B. weil das Mindesthaltbarkeitsdatum bald erreicht wird. Der Verein setzt sich gegen Lebensmittelverschwendung und für Nachhaltigkeit ein und rettet in Supermärkten oder eben auch in diesem Fall direkt in einer Produktionsstätte.
Nachhaltigkeit ist dabei wichtig. So haben die Schüler*innen im Rahmen einiger Projekttage auch aus geretteten Früchten Marmelade gekocht. Passt perfekt zum geretteten Brot.
Eine tolle Möglichkeit, das eigene Konsumverhalten zu überdenken: „Das ist doch noch gut! Warum sollte das denn weggeschmissen werden?“
Ja, das darf gefragt und diskutiert werden.
Hier an der Hauptschule Ilsede machen sich die Schüler*innen und Lehrer*innen viele Gedanken zu dem Thema Nachhaltigkeit.
Und es ist immer eine große Freude, wenn es Kisten mit Brot und Kuchen und auch mit Obst und Gemüse gibt.
Alles in Absprache mit der Schulleitung Frau Taylor, der das Thema Nachhaltigkeit auch besonders am Herzen liegt.
Und dank dem Verein LebensmittelAnker e.V. und dessen Kooperationspartnern alles natürlich vor der Mülltonne gerettet!!
